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飛騨遺産料理
 
季節を味わう飛騨遺産料理
お料理は、懐石料理とは趣の異なる郷土のおもてなし料理を現代的にアレンジ した内容になっております。
地の物、旬のものをメインに素材の味を大切にした素朴ながらも洗練された味わいです。
見た目も鮮やかに盛りつけられた1品1品は、目でもお楽しみいただけます。 季の香る
「飛騨遺産料理」をご堪能下さいませ。
季節の飛騨遺産料理
トマトのワイン煮

夢屋台
2泊目のお客様には高山祭りの屋台をイメージした夢屋台で おもてなしいたします。
圧倒的な存在感の屋台には当館自慢の”飛騨牛すき焼き”が 盛り込まれております。
日本三大美祭『高山祭り』をお食事でも感じて頂けます。
夢屋台 夢屋台(全体)


和風ダイニング「神楽」/中広間「扇」
お食事は和風ダイニング『神楽』にて、ご提供しております。
ただし7名様以上のグル-プのお客様は 別途「食事処」をご利用いただいておりますので、「食事処」の空き状況を必ず事前に電話確認の上ご予約くださいませ。
「食事処」が満室の場合、大変申し訳ございませんが7名様以上のお客様のご予約は お受けいたしかねます。
和風ダイニング「神楽」 中広間「扇」



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